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WALSER Marie, THEODORE Mélanie, PLOUCHARD Emma
La comptabilité C.A.R.E : un outil au service de la transition des systèmes alimentaires ?
Article : So what ?, n° 32, 2026-01, 4 p.

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BRICAS Nicolas, CHARREIRE Hélène, MEJEAN Caroline (et al.)
Comment la localisation des commerces alimentaires joue sur les approvisionnements des ménages ?
Article : So what ?, n° 28, 2025-04, 4 p.

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WALSER Marie, BARDOT Florence, DOUILLET Mathilde
Les modèles socioéconomiques des projets de solidarités alimentaires
Article : So what ?, n° 27, 2024-08, 4 p.

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BOURASSEAU Pierre, GAZAN Rozenn, VIEUX Florent (et al.)
Un référentiel actualisé de l’aide alimentaire pour concevoir des dons équilibrés
Article : So what ?, n° 25, 2024-03, 8 p.

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LABARRE Justine, NEEL Claire, PERRIN Coline (et al.)
Une approche territoriale des facteurs de précarité alimentaire utilisant des données en libre accès
Article : So what ?, n° 24, 2022-11, 4 p.

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MAS Marine, CHAMBARON Stéphanie, BRINDISI Marie-Claude
Notre statut pondéral nous rend-il plus vulnérable à l’environnement alimentaire ?
Article : So what ?, n° 20, 2022-06, 4 p.

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RASTOIN Jean-Louis
Coûts cachés et juste prix de notre alimentation : entre marché, État et communs
Article : So what ?, n° 19, 2022-05, 4 p.

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ALTENBURGER Carla
La stratification sociale des pratiques d’alimentation durable
Article : So what ?, n° 18, 2022-05, 4 p.

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THARREY Marion, DARMON Nicole
Les jardins partagés peuvent-ils promouvoir des modes de vie plus durables ?
Article : So what ?, n° 13, 2021-01, 4 p.

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