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DUCROT Pauline, CERF Marianne, SERRY Anne-Juliette
Perception, compréhension et utilisation du Nutri-Score dans l’objectif d’informer sur l’évolution de son algorithme. Une étude qualitative française incluant une observation des achats
Rapport : Santé publique France, 2024-11, 16 p.

FOUCAUD Jérôme, ARWIDSON Pierre, LAMORE Kristopher (et al.)
Baromètre cancer 2021. Attitudes et comportements des Français face au cancer
Rapport : INCa, Santé publique France, 2023-01, 304 p.

SARDA Barthélémy, DUCROT Pauline, SERRY Anne-Juliette
Nutri-Score : Evolution de sa notoriété, sa perception et son impact sur les comportements d'achat déclarés entre 2018 et 2020
Rapport : Santé publique France, 2021-01, 12 p.

SERRY Anne-Juliette, ESCALON Hélène, FRIANT-PERROT Marine
Evolution des messages sanitaires devant accompagner les publicités de certains aliments et boissons et préconisations concernant l’encadrement du marketing des produits gras, sucrés, salés en direction des enfants. Réponse à la saisine de la DGS du 2 octobre 2018
Rapport : Santé publique France, 2020-06, 18 p.

L'essentiel des recommandations sur l'alimentation
Rapport : Santé publique France, 2019-10, 4 p.

TORRES Marion, SALANAVE Benoît, VERDOT Charlotte (et al.)
Adéquation aux nouvelles recommandations alimentaires des adultes âgés de 18 à 54 ans vivant en France. Etude Esteban 2014-2016. Volet Nutrition - Surveillance épidémiologique
Rapport : Santé publique France, 2019-01, 8 p.