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Alimentation

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Programme National Nutrition Santé 2026-2030
Rapport : Ministère de la santé, des familles, de l'autonomie et des personnes handicapées, 2026-04, 71 p.
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Réseau PNNS Bourgogne-Franche-Comté. Bilan des actions 2025
Rapport : Promotion Santé Bourgogne-Franche-Comté, ARS Bourgogne Franche-Comté, 2026-04, 10 p.
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VASSIEUX Laëtitia, SIZARET Anne
Construire ensemble une boite à outils pour sensibiliser au concept "Une seule santé"
Rapport : Promotion Santé Bourgogne-Franche-Comté, 2026-03, 55 p.
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GRISON Christophe, TIVIERGE Franck
Quels leviers pour optimiser la décarbonation de la chaîne logistique alimentaire ?
Rapport : CESE, 2026-03, 149 p.
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FEILLET Pierre
Réduire le gaspillage alimentaire en France. Etat des lieux, actions engagées, leviers d’amélioration
Rapport : Académie d'Agriculture de France, 2026-02-05, 30 p.
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LAZAROVA Rouja
Restauration scolaire. L'IA, un moyen de combattre le gaspillage de nourriture
Article : Gazette des communes, n° 5/2801, 2026-02-02, p. 45
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GAUSSEL Marie
Eduquer aux enjeux alimentaires
Article : Edurevue, n° 155, 2026-02, 40 p.
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Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat 2025/2030
Rapport : Gouvernement de la République française, 2026-02, 53 p.
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Horloges biologiques : vers une chronomédecine ? Dossier
Article : Inserm le magazine, n° 67, 2026-01, pp. 18-31
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POMIES Anissa, AURIACOMBE Brigitte, FARIAS Miriam (et al.)
L’alimentation des personnes détenues dans les établissements pénitentiaires français
Rapport : Ministère de la justice, 2026-01, 133 p.
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Plaidoyers et guides d’action en santé à destination des élus et leur équipe technique
Dossier : Promotion Santé Bourgogne-Franche-Comté, 2026, 47 p.
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STENGEL Kilien
A la recherche du temps de manger. Quand la cuisine prend la mesure du temps
Ouvrage : L'Harmattan, 2026, 262 p.
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