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DEBRAS Charlotte
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Date :
2022
à
2022
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TOUVIER Mathilde, DEBRAS Charlotte
Le sucre, un facteur de risque de cancer ?
Article : The Conversation, 2022-10-03, 4 p.
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DEBRAS Charlotte, SROUR Bernard, CHAZELAS Eloi (et al.)
Aliments ultra-transformés, maladies chroniques, et mortalité : résultats de la cohorte prospective Nutrinet-Santé
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 57 n° 3, 2022-06, pp. 222-234
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Mots clés
Additif alimentaire
Sucre
Edulcorant
Polluant
Préparation de l'aliment
Facteur de risque
Consommation alimentaire
Alimentation
Mortalité
Glucide
Obésité
Maladie chronique
Industrie alimentaire
Prévention primaire
Cohorte
Cancer
Diabète
Type de document
Article
(2)
Sources
Cahiers de nutrition et de diététique
(1)
The Conversation
(1)