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n°1/1

Nutri-score, NOVA, bio… Comment mieux informer sur les effets « santé » des aliments ?

HERCBERG Serge, KESSE-GUYOT Emmanuelle, TOUVIER Mathilde

Article : The Conversation, 2021-11-16, 3 p.

Langue : Français

Collation : Photogr. en coul.

https://theconversation.com/nutri-score-... (2021-12-14)


Indicateur nutritionnel , Alimentation , Composition de l'aliment , Nutriment , Additif alimentaire , Pesticide , Information , Consommateur