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Notes méthodologiques sur l'approche holistique des consommations alimentaires : méthodes, concepts et mise en oeuvre

KESSE-GUYOT Emmanuelle, ADJIBADE Moufidath, TOUVIER Mathilde (et al.)

Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 57 n° 4, 2022-08, pp. 260-269

Langue : Français

Collation : Tabl., graph., bib.

Consommation alimentaire , Apport nutritionnel , Consommateur , Indicateur , Epidémiologie , Méthode