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Nutrition clinique et métabolisme

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BRENNSTUHL Marie-Jo, MARTIGNON Sophie, TARQUINIO Cyril
Alimentation et santé mentale : l’alimentation comme voie vers le bonheur ?
Article : Nutrition clinique et métabolisme, vol. 35, n°3, 2021-09, pp. 168-183
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VAILLANT Marie-France, ALLIGIER Maud, BACLET Nadine (et al.)
Recommandations sur les alimentations standard et thérapeutiques chez l'adulte en établissement de santé
Article : Nutrition clinique et métabolisme, vol. 33 n° 4, 2019-11, pp. 235-253
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TOURETTE-TURGIS Catherine
L’apport des malades à l’amélioration de l’organisation des soins : vers une science participative en nutrition
Article : Nutrition clinique et métabolisme, n° 33, 2019, pp. 290-294
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SZEKELY Carol, AGNETTI Richard, BINET-DESCAMPS Véronique (et al.)
Nouveau référentiel : "Qualité des processus restauration-nutrition en établissement de santé, médico-social et d’hospitalisation à domicile (HAD)"
Article : Nutrition clinique et métabolisme, vol. 29 n°4, 2015, pp. 234-237
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ZAZZO Jean-Fabien, ANTOUN Sami, BASDEVANT Arnaud (et al.)
Dénutrition. Une pathologie méconnue en société d'abondance
Ouvrage : Ministère de la santé et des sports, Société française Nutrition clinique et métabolisme, 2010, 92 p.
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Démocratie sanitaire Education par les pairs Obésité Régime alimentaire Education thérapeutique du patient Malade Alimentation Carence alimentaire Activité physique Pathologie de l'appareil digestif Enfant Diagnostic Participation Organisation hospitalière Adulte Bien-être Maladie chronique Cancer Hôpital Etablissement sanitaire

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