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Carence alimentaire

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Couverture des besoins en micronutriments : est-ce possible sans recours aux compléments alimentaires ?
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 60 n° 4, 2025-08, pp. 236-242
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GALLIER Juliette, MASROUBY Maurine, LIMBACH Stéphanie (et al.)
Manger mieux et bouger plus dans l’Yonne !
Ouvrage : Promotion Santé Bourgogne-Franche-Comté, 2025, 23 p.
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ROZENBAUM Mia
Cancer. Des aliments personnalisés contre la dénutrition
Article : Inserm le magazine, n° 63, 2024-12, pp. 16-17
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Guide d'action pour les proches aidants pour lutter contre la dénutrition
Ouvrage : Collectif de lutte contre la dénutrition, Ma boussole aidants, France Alzheimer, France Parkinson, 2024-11, 8 p.
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LANDRIER Jean-François
La vitamine D régule la physiologie du tissu adipeux et de l'adipocyte
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 59 n° 5, 2024-10, pp. 287-296
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MARMION Jean-François, BARTH-RABOT Cécile, BAUBET Thierry (et al.)
Les troubles mentaux. Nouvelles parades contre l'ennemi intime. Dossier
Article : Grands dossiers des sciences humaines, n° 76, 2024-09, pp. 76-81
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BERRUT Gilles, RMADI Hajer, PROMPT Edwige
Analyse scientifique des critères d’efficience d’une action de prévention de la dénutrition des seniors
Rapport : CNSA, UGF, 2024-06, 24 p.
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FUMEY Gilles
Géopolitique de l'alimentation
Ouvrage : Editions Sciences humaines, 2023, 197 p.
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SORIANO Gaëlle
L'autonomie alimentaire chez la personne âgée
Rapport : Université de Toulouse 3 - Paul Sabatier, 2022-07-08, 272 p.
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CHAIX Basile, SLAMA Rémy
Changement climatique et santé des populations : vers un agenda de recherche interdisciplinaire
Article : Environnement risques & santé, vol. 21 n° 4, 2022-07, pp. 266-274
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ANDRE Guillaume
L'alimentation des personnes âgées. Enjeux et recommandations
Ouvrage : Gérontopôle Pays de la Loire, 2022, 66 p.
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PERETTI Noël, BRIEND André, DUPONT Christophe
Alimentation de l'enfant et de l'adolescent
Ouvrage : Elsevier masson, n° 64, 2022, 413 p.
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