Base de données en éducation et promotion de la santé
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PLUMEY Laurence
Le grand livre de l'alimentation
Ouvrage : Eyrolles, 2022, 579 p.
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DELECROIX Jean-Marie
Les 200 meilleurs aliments santé. Mieux manger pour vivre mieux
Ouvrage : Larousse, 2015-04, 447 p.
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FREDOT Emilie
Connaissance des aliments. Bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique
Ouvrage : Lavoisier, 2012, 613 p.
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FRELY Rachel, LYON Josette
Bien nourrir les enfants de la génération soda du bébé à l'ado
Ouvrage : Pocket, 2004, 154 p.
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LESTANG Danielle, VUILLEMENOT Sandrine (et al.)
Alimentation méditerranéenne. Guide pratique à l'usage des industriels
Ouvrage : Actia, 2003, 200 p.
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THEVENET Chantal, BENMAOR Catherine, CHAFFARD Martine
Se nourrir de plaisir. La cuisine du "château"
Ouvrage : Solal, 2003, 315 p.
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NEYRAT Paule
Les vertus des aliments
Ouvrage : Solar, 2000, 367 p.
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RANCE Fabienne, BIDAT Etienne
Allergie alimentaire chez l'enfant
Ouvrage : Médecine & Hygiène, 2000, 210 p.
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Recette de cuisine
Apport nutritionnel
Poisson
Enfant
Allergie
Composition du repas
Boisson
Coquillage
Composition de l'aliment
Conservation de l'aliment
Aliment
Viande
Céréale
Fruit
Education nutritionnelle
Produit laitier
Légume
Epice
Graisse alimentaire
Alimentation
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Ouvrage
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Eyrolles
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Larousse
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Lavoisier
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Médecine & Hygiène
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Pocket
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Solal
(1)
Solar
(1)