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PITTE Jean-Robert
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2004
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COFFE Jean-Pierre, PITTE Jean-Robert
Améliorer la restauration universitaires. Suggestions faites à Valérie Pécresse, Ministre de l’enseignement supérieur et de la Recherche, par Jean-Pierre COFFE et Jean-Robert PITTE
Rapport : La Documentation française, 2010-03, 11 p.
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FUMEY Gilles, ETCHEVERRIA Olivier, PITTE Jean-Robert
Atlas mondial des cuisines et gastronomies. Une géographie gourmande
Ouvrage : Autrement, 2004, 79 p.
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