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MASULLO Ana

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MASULLO Ana, DUPUY Anne
Représentations et stratégies alimentaires des personnes en situation de précarité
Article : Lettre scientifique, n° 4, 2012, 24 p.
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REGNIER Faustine, MASULLO Ana
Le régime entre santé et esthétique ? Significations, parcours et mise en oeuvre du régime alimentaire
Article : Revue d'études en agriculture et environnement, vol. 91 n° 2, 2010, pp. 185-208
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REGNIER Faustine, MASULLO Ana
Obésité, goûts et consommation. Intégration des normes d'alimentation et appartenance sociale
Article : Revue française de sociologie, vol. 50 n° 4, 2009-04, pp. 747-773
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MASULLO Ana
Santé et recours aux soins des populations précaires
Ouvrage : ERIS, 2006, 15 p.
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Acquisition des aliments Précarité Enquête Pauvreté Accès aux soins Norme sociale Facteur sociodémographique Comportement alimentaire Perception Femme Mère Alimentation Inégalité sociale Inégalité devant les soins Facteur socioéconomique Image de soi Image du corps Population défavorisée Obésité Composition du repas

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