HERCBERG Serge
Article : ADSP, n° 98, 2017-03, pp. 7-10
Langue : Français
Collation : Graph., bib.
Alimentation , Apport nutritionnel , Information , Consommation alimentaire , Evaluation
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bourgogne-Franche-Comté
Occitanie
Nouvelle-Aquitaine
Mange et tais-toi. Un nutritionniste face au lobbys agroalimentaires
Nutri-score, NOVA, bio… Comment mieux informer sur les effets « santé » des aliments ?
Nutri-score, réalités, (fausses) controverses et perspectives d'avenir
Le Nutri-score, le nouvel étiquetage nutritionnel en face avant des emballages alimentaires en France
"Améliorer la qualité nutritionnelle de l'offre alimentaire"