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Revue d'études en agriculture et environnement

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DARMON Muriel
Surveiller et maigrir. Sociologie des modes de contrainte dans un groupe commercial d'amaigrissement
Article : Revue d'études en agriculture et environnement, vol. 91 n° 2, 2010, pp. 209-228
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REGNIER Faustine, MASULLO Ana
Le régime entre santé et esthétique ? Significations, parcours et mise en oeuvre du régime alimentaire
Article : Revue d'études en agriculture et environnement, vol. 91 n° 2, 2010, pp. 185-208
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DEPECKER Thomas
Les cultures somatiques : usages du corps et diététique
Article : Revue d'études en agriculture et environnement, vol. 91 n° 2, 2010, pp. 153-184
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DE SAINT POL Thibaut
Poids et régimes alimentaires en Europe
Article : Revue d'études en agriculture et environnement, vol. 91 n° 2, 2010, pp. 129-152
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LHUISSIER Anne
Introduction. Maigrir : de la terminologie aux pratiques
Article : Revue d'études en agriculture et environnement, vol. 91 n° 2, 2010, pp. 117-127
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Indice poids taille Représentation de la santé Obésité Comportement alimentaire Europe Image du corps Facteur socioéconomique Régime amaigrissant Education nutritionnelle Femme Perception Homme Communication de masse Enfant Régime alimentaire Auto-surveillance Limousin Image de soi Message Facteur socioculturel

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