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ROZIERES Marie-Jo
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Date :
2011
à
2011
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DANIEL Claude, LE BIHAN Geneviève, ROZIERES Marie-Jo (et al.)
Les ateliers cuisine par le menu. Guide pratique
Didacticiel : Fédération française des banques alimentaires, 2011-03, 96 p.
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Mots clés
Préparation de l'aliment
Evaluation
Recette de cuisine
Travail en groupe
Alimentation
Action de terrain
Participation
Personne en difficulté
Méthode pédagogique
Précarité
Population défavorisée
Aliment
Type de document
Didacticiel
(1)
Sources
Fédération française des banques alimentaires
(1)