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Editions universitaires de Dijon

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GUILLET Clément
L'effet Werther. Stars, médias et contagion suicidaire
Ouvrage : Editions universitaires de Dijon, 2022, 164 p.
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HUGOL-GENTIAL Clémentine
Bien et bon à manger : penser notre alimentation du quotidien à l'institution
Ouvrage : Editions universitaires de Dijon, 2018, 277 p.
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BOUTAUD Jean-Jacques, HUGOL-GENTIAL Clémentine, DUFOUR Stéphanie (et al.)
La gastronomie au coeur de la Cité
Ouvrage : Editions universitaires de Dijon, 2016, 249 p.
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SAUVEUR Yannick
Images de la vieillesse dans la France contemporaine. Ambiguïtés des discours et réalités sociales
Ouvrage : Editions universitaires de Dijon, 2013, 266 p.
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