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Alimentation durable

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DURU Michel, FARDET Anthony
Alimentation saine et durable : La règle des 4V : Vraie, Végétalisée, Variée et régénérant le Vivant
Article : Environnement risques & santé, vol. 24 n° 5, 2025-09, pp. 256-264
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Projets alimentaires territoriaux (PAT) et santé
Article : Focus, n° 4, 2025-07, 13 p.
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Les projets alimentaires territoriaux (PAT) varois : 11 paroles d'élus
Rapport : Audat.var, Chambre d'agriculture du Var, 2025-07, 16 p.
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RIGAUX Julie, LAIRON Denis, LOQUET Juliette
L'alimentation méditerranéenne. Son histoire et ses bienfaits : nutrition, santé, environnement, société. Livret pédagogique
Ouvrage : Parc naturel régional du Luberon, 2025-06, 34 p.
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CROZET Agnès, GAULT Guénaëlle
La France à table. Tensions et mutations autour de notre rapport à l’alimentation
Rapport : Fondation Jean Jaurès, Observatoire société et consommation (ObSoCo), 2025-06, 30 p.
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L'alimentation durable, une histoire de goût et d'éducation. Dossier
Article : Priorités santé, n° 72, 2025-05, pp. 3-4 ; 6
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BONZI Bénédicte, SCHERER Pauline, LEVIONNOIS Sébastien (et al.)
Sécurité sociale de l'alimentation. Une réponse aux enjeux sociaux, économiques, sanitaires, agricoles, écologiques et démocratiques ! Dossier
Article : DARD/DARD, n° 12, 2025-04, pp. 17-93
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VANBERSELAERT Manon, TROADEC Sophie, POTHIER Vanille
Acteurs publics locaux : Mettez la santé des habitants au cœur de vos politiques publiques territoriales. 1ère édition
Ouvrage : SCET, 2025-04, 23 p.
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Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat. Décryptage par 57 acteurs de la société civile
Rapport : Action contre la faim, ADEIC, Alliance santé planétaire, 2025-04, 31 p.
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Economie Précarité Action de terrain Collectivité territoriale Education nutritionnelle Santé environnement Gestion des déchets Agriculture biologique Consommation alimentaire Région Réglementation Alimentation Climat Agriculture Recommandation Aide alimentaire Restauration collective Environnement Développement durable Ecologie

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