Résultat de la recherche

Nutritional quality of school meals in France : impact of guidelines and the role of protein dishes

VIEUX Florent, DUBOIS Christophe, DUCHENE Christelle (et al.)

Article : Nutrients, vol. 10 n° 2, 2018-02-13, 19 p.

Langue : Français

Collation : Tabl., graph., bib.

http://www.mdpi.com/2072-6643/10/2/205/p... (2018-02-27)

Cantine scolaire , Composition du repas , Apport nutritionnel , Recommandation , Viande , Protéine , Développement durable , Ecole élémentaire