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Le droit à l'alimentation et la lutte contre la précarité alimentaire en France
Rapport : Université de Tours, 2022-03-02, 563 p.
Langue : Français
Collation : Bib.
Mené pour obtenir le grade de Docteur en Droit public, ce travail de recherche porte sur la plus-value de la reconnaissance du droit à l’alimentation en tant que droit autonome et opposable au sein du système juridique français pour lutter contre la précarité alimentaire. Après avoir exploré les enjeux et les sources juridiques de la lutte contre la précarité alimentaire, l'auteur met en lumière les inadéquations de l'approche française de la lutte contre la précarité alimentaire et expose sa réflexion sur la "gastronomie de la faim" et la pertinence d'une approche fondée sur les droits.
https://hal.archives-ouvertes.fr/tel-036... (2022-05-27)