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n°1/1

Disparités socioéconomiques et apports alimentaires et nutritionnels des enfants et adolescents

BOISSONNAT-PELSY Huguette, CAILLAVET France, DARMON Nicole (et al.)

Rapport : ANSES, 2012-12, 45 p. + 253 p.

Langue : Français

Collation : Tabl., graph., bib., annexes

Ce travail d'expertise a pour objectif de dresser un état des lieux des connaissances sur le lien entre alimentation et niveau socioéconomique chez les enfants et les adolescents en France et en Europe et, d'autre part, de caractériser leur alimentation en lien avec le niveau socioéconomique du foyer à partir des données de l'étude nationale Inca 2 (2006-2007). Ce travail vise à contribuer à l'orientation et la définition des actions permettant d'atteindre les objectifs fixés par le PNNS 3 et le plan obésité, et à identifier des messages de politique nutritionnelle adaptés aux personnes défavorisées, objectif du Programme alimentation et insertion.

https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT... (2022-07-18)


Alimentation , Consommation alimentaire , Apport nutritionnel , Composition du repas , Rythme des repas , Facteur socioéconomique , Etude , Revenu , Enfant , Adolescent , Politique de santé