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Nutriment

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BERTIN Eric, CHANSEAUME-BUSSIERE Emilie, ROUSSEAU-RALLIARD Delphine (et al.)
Mise au point sur les compléments alimentaires
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 60 n° 4, 2025-08, pp. 215-224
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Les compléments alimentaires - des prescripteurs aux consommateurs sur le marché français
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 60 n° 4, 2025-08, pp. 225-235
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Couverture des besoins en micronutriments : est-ce possible sans recours aux compléments alimentaires ?
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 60 n° 4, 2025-08, pp. 236-242
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LE GOFF Gwen, REGNIER Faustine, CARBONEL Natacha (et al.)
Etre bien dans son assiette. Dossier
Article : Rhizome, n° 93, 2025-07, 20 p.
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CROZET Agnès, GAULT Guénaëlle
La France à table. Tensions et mutations autour de notre rapport à l’alimentation
Rapport : Fondation Jean Jaurès, Observatoire société et consommation (ObSoCo), 2025-06, 30 p.
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Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat 2025/2030. Projet
Rapport : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, 2025-04, 53 p.
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Maladie de Parkinson. Nutrition et maladie de Parkinson
Ouvrage : France Parkinson, 2024, 92 p.
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PERETTI Noël, BRIEND André, DUPONT Christophe
Alimentation de l'enfant et de l'adolescent
Ouvrage : Elsevier masson, n° 64, 2022, 413 p.
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FARDET Anthony, ROCK Edmond
Pour bien manger, manger « simple »
Article : The Conversation, 2021-12-08, 3 p.
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HERCBERG Serge, KESSE-GUYOT Emmanuelle, TOUVIER Mathilde
Nutri-score, NOVA, bio… Comment mieux informer sur les effets « santé » des aliments ?
Article : The Conversation, 2021-11-16, 3 p.
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PIERREFIXE Simon
Le ventre : une attention méritée ? Dossier
Article : Inserm le magazine, n° 50, 2021-07, pp. 25-35
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JULIA Chantal, TOUVIER Mathilde, GALAN Pilar (et al.)
Le Nutri-Score, un étiquetage nutritionnel s’appuyant sur des bases scientifiques solides
Article : Questions de santé publique, n° 42, 2021-06, 8 p.
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Vitamine Aliment Composition de l'aliment Apport nutritionnel Obésité Diabète Recommandation Enfant Adolescent Lipide Trouble du comportement alimentaire Education nutritionnelle Personne âgée Activité physique Alimentation Régime alimentaire Cancer Besoin nutritionnel Comportement alimentaire Consommation alimentaire

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