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FOUREL Christophe, VOLATIER Jean-Luc
Combattre la précarité alimentaire
Ouvrage : Les Petits matins, 2026, 189 p.
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ARAMBOUROU Hélène, LAMBERT Aurore, PROUET Emmanuelle (et al.)
Les politiques publiques de santé environnementale. Les pesticides à usage agricole. Rapport pour l'Assemblée nationale
Rapport : Haut-commissariat à la stratégie et au plan, 2025-10, 124 p.
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OUDIN Bertrand, GOUWY Lucas, RIVIERE Miguel (et al.)
Une prospective à 2040 pour l’agriculture biologique française
Article : Analyse, n° 221, 2025-08, 4 p.
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LE GOFF Gwen, REGNIER Faustine, CARBONEL Natacha (et al.)
Etre bien dans son assiette. Dossier
Article : Rhizome, n° 93, 2025-07, 20 p.
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RIGAUX Julie, LAIRON Denis, LOQUET Juliette
L'alimentation méditerranéenne. Son histoire et ses bienfaits : nutrition, santé, environnement, société. Livret pédagogique
Ouvrage : Parc naturel régional du Luberon, 2025-06, 34 p.
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GAMET-PAYRASTRE Laurence, FOUGERAT Anne
Pesticides dans l’alimentation : comment limiter l’exposition des consommateurs
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 60 n° 1, 2025-02, pp. 32-42
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Programme national pour l'alimentation 3e édition. Territoires en action 2019-2024. Bilan de la mise en oeuvre
Rapport : Ministère de l'agriculture, de la souveraineté alimentaire et de la forêt, 2024-11, 78 p.
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BANZO Mayté, BEAURAIN Christophe, DEL'HOMME Bernard (et al.)
Les projets alimentaires territoriaux. Vers des actions collectives
Ouvrage : Editions Quae, 2024, 171 p.
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ENGEL Erwan, PLANCHE Christelle, RATEL Jérémy
La sécurité chimique des viandes bio en question
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 58 n° 4, 2023-08, pp. 264-272
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Alimentation. Les ambitions décuplées des collectivités pour l'agriculture bio
Article : Gazette des communes, N° 26/2672, 2023-07-03, pp. 54-55
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