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n°1/1

Représentations et attitudes des Français face aux goûts sucrés – première étude de l’Observatoire des comportements et goûts sucrés. Synthèse du workshop SFN en partenariat avec Cultures Sucre donné en visioconférence le mardi 28 mars 2023

ARON Laurent, CONSTANT Aymery, HEBEL Pascale (et al.)

Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 59 n° 1, 2024-02, pp. 57-61

Langue : Français

Collation : Tabl., bib.


Aliment , Sucre , Goût , Comportement alimentaire , Représentation sociale , Enquête , Région , Nord , Paris , Education nutritionnelle