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Nutri-Score : Evolution de sa notoriété, sa perception et son impact sur les comportements d'achat déclarés entre 2018 et 2020
SARDA Barthélémy, DUCROT Pauline, SERRY Anne-Juliette
Rapport : Santé publique France, 2021-01, 12 p.
Langue : Français
Collation : Bib., tabl., graph., fig.
Cette publication présente la méthodologie et les résultats de trois vagues de l'enquête menée entre avril 2018 et septembre 2020 afin de mesurer l'impact des campagnes successives de communication et de suivre l'évolution de la notoriété, de la perception et de l'utilisation du NutriScore au sein de la population française. Près de trois ans après le lancement du NutriScore, l'enquête confirme que les Français(e)s s’approprient de plus en plus le logo et soutiennent cette mesure.
https://www.santepubliquefrance.fr/sites... (2021-02-18)