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L'alimentation des enfants et des adolescents : des normes aux représentations
DIASIO Nicoletta, PARDO Véronique
Article : Lettre scientifique, n° 9, 2012-09, 6 p.
Langue : Français
Collation : Bib.
Cet article borde les représentations de la santé et du corps chez les enfants et les adolescents. En effet, dans leur alimentation quotidienne, ces derniers doivent composer avec des normes parfois contradictoires : santé vs hédonisme, autocontrôle vs sociabilité, nutrition vs habitudes familiales.
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