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n°1/1

Entretien avec Gilles Fumey. "Nous sommes ce que nous mangeons"

FUMEY Gilles, FROUARD Hélène

Article : Sciences humaines, n° 306, 2018-08, pp. 22-25

Langue : Français

Collation : Photogr.

Alimentation , Géographie , Industrie alimentaire , Agriculture , Etats-Unis d'Amérique , Sociologie , Comportement alimentaire

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nouvelle-Aquitaine

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