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Cocktail toxique. Comment les perturbateurs endocriniens empoisonnent notre cerveau

DEMENEIX Barbara

Ouvrage : Odile Jacob, 2017, 308 p.

Français

Bib., index, notes

P.02.00.DEM

Cet ouvrage traite des perturbateurs endocriniens qui sont absorbés par l'organisme. L'auteure, biologiste, analyse les effets de ces polluants (pesticides, plastifiants, désinfectants, retardateurs de flamme...) sur la santé (troubles neurologiques, difficultés d'apprentissage...) et tente d'expliquer quelles sont, selon elle, les mesures à prendre à titre individuel et quelles pourraient être les actions collectives à mettre en place.


Perturbateur endocrinien, Pathologie du système nerveux, Pathologie de la glande endocrine, Sécurité alimentaire, Sécurité sanitaire, Handicap mental, Trouble de l'apprentissage, Trouble mental organique, Sel, Histoire, Pesticide, Politique de santé, Alimentation, Chimie, Génétique, Trouble du comportement alimentaire



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