Comportements alimentaires des bénéficiaires de l'aide alimentaire en Poitou-Charentes - Phase 1. Enquête exploratoire auprès des structures de distribution
BOUFFARD Béatrice, BOUNAUD Véronique, GIRAUD Julien (et al.)
Rapport : ORS Poitou-Charentes, 2013-05, 53 p.
Langue : Français
Collation : Tabl., bib., cartogr., annexes
L'objectif de ce document est de présenter une étude réalisée en région Poitou-Charentes et d'apporter des connaissances, d’une part sur les comportements alimentaires des personnes bénéficiant d’une aide alimentaire et d’autre part sur leurs perceptions des messages de prévention. Dans ce document, qui constitue la première partie de l'étude, est présenté un état des lieux de la distribution de l'aide alimentaire en Poitou-Charentes. Elle permet d'identifier les lieux de distribution et les types de structures effectuant de l’aide alimentaire, de comprendre le fonctionnement et l’organisation de ces structures et de préparer l'enquête auprès des bénéficiaires qui constituera la deuxième partie de l'étude.
http://www.ors-poitou-charentes.org/pdf/... (2023-07-24)
