Résultat de la recherche

Ajouter au panier Imprimer

n°1/1

Nutrition clinique pratique. Chez l'adulte et l'enfant

Ouvrage : Elsevier masson, 2014, 317 p.

Langue : Français

Collation : Ill., graph., tabl., bib.

Cet ouvrage traite de toutes les facettes de la nutrition. Il propose des informations sur la dénutrition, l’obésité, les maladies métaboliques, et rappelle les fondamentaux : les aliments, les besoins alimentaires, les modèles alimentaires, le diagnostic nutritionnel, l'activité physique, l'éducation nutritionnelle. Il traite également des pathologies pour lesquelles un suivi nutritionnel est indispensable, de l'allergie alimentaire, du cancer... Cette deuxième édition comprend deux nouveaux chapitres, consacrés à l'alimentation de l'enfant.

Alimentation , Aliment , Nutriment , Comportement alimentaire , Besoin nutritionnel , Adulte , Femme enceinte , Personne âgée , Sport , Promotion de la santé , Activité physique , Education thérapeutique du patient , Maladie chronique , Pathologie de l'appareil circulatoire , Diabète , Cancer , Vitamine , Carence alimentaire , Trouble du comportement alimentaire , Obésité , Alcool , Consommation d'alcool , Alcoolisme , Allergie , Pathologie de l'appareil digestif , VIH , Pathologie de l'appareil urinaire , Pathologie du système ostéo-articulaire , Apport nutritionnel , Education nutritionnelle , Enfant